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Como funciona um campeonato de barismo?

Iniciamos um projeto muito bacana com o Vitor Coelho ou melhor Vitinho, que é [...]

Aram: A história

Nenhuma eletricidade, filtros de papel ou cápsulas. Esses são apenas alguns detalhes genuínos da [...]

Qual moedor de café usar?

Conseguir um ótimo resultado na preparação do seu espresso ou café filtrado vai depender [...]

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Para cada moagem, um café diferente.

Entender como funciona a moagem e a pressão gerada por ela é um dos [...]

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Danilo Lodi

Wbc juiz, especialista em cafés especiais e autor da coluna rota do café no mixology news

“O único produto do mercado que eu indico pra fazer espressos de qualidade em casa”

Mariana proença

Diretora de conteúdo na café editora

“Super fácil de usar, e não precisa de força, somente um bom café”

hugo wolff

Fundador na torrefação wolff café de São Paulo

“Uma invenção nacional brilhante para os apreciadores de café de qualidade” 

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